お料理
旬の味覚を、心をこめて。
料理へのこだわり
大進館極では、本格的な会席料理をお召し上がりいただけます。
水の美味しい愛川町ならではの、地元と全国各地から新鮮な食材と産地にこだわった旬の食材をふんだんに使い、皆さまが心からの笑顔になれる料理を心を込めておつくりいたします。
当館自慢の会席コース
季節ごとに旬の食材を生かしたお食事は、素材の味わいを大切に、
ひと品ひと品、丁寧に仕上げております。
会席コースのご紹介
会席コースは、花鳥風月4種類をご用意しております。
さらなるグレードアップも承れますので、ご希望の方はご予算をお伝えください。
※写真はイメージです。その日の仕入れの状況により、メニューが変わる場合がございます。
8,800円会席（税込9,680円）
旬菜色々
蒸し物
お造り
陶板焼
焼き物
揚げ物
食 事 季節の釜飯
止め椀・香の物
デザート
＊写真はイメージです。
献立は、その時の旬の食材を使用しております。
仕入れ状況により変更になるため、詳細は店舗までご連絡下さい。
13,000円会席（税込￥14.300円）
先付
旬菜色々
椀 物
凌 ぎ
お造り
焼 物
小 鍋
揚げ物
食 事 季節の釜飯
止め椀・香の物
デザート 2品
＊写真はイメージです。
献立は、その時の旬の食材を使用しております。
仕入れ状況により変更になるため、詳細は店舗までご連絡下さい。
おすすめオプション料理
◆河豚鍋 一人前 時価 ＊２人前よりご注文可◆すき焼き 一人前 時価 ＊２人前よりご注文可
◆すっぽん鍋 一人前 時価 ＊２人前よりご注文可
◆刺身盛り合わせ 一人前 時価 ＊２人前よりご注文可
上記のメニュー以外のご用意も可能です。お気軽にお問合せ下さい。
価格に関して、時期により変動があるため、時価になります。詳細は店舗までお問合せ下さい。
＊仕入れの関係上、ご利用日の一週間前までにご注文下さい。
産地よりその時の最高の食材を仕入れるためご希望に添えない場合もございます。予めご了承下さい。
ご朝食
ご朝食は、愛川町の美味しいお水を使った炊き立ての土鍋ご飯と、
ご飯によくあう前菜の品々、そして体に優しいお鍋や蒸し物などをご用意しております。
お子様ランチ
お子様用のお食事は、お手軽なメニューをご用意しております。
お子様ランチ
ハンバーグ、ポテトフライ、から揚げ、エビフライ、
オムレツ、ウインナー、お刺身、デザート、御飯物、味噌汁
ポテトフライ、から揚げ、エビフライ、オムレツ
ウインナー、コーンポタージュ、御飯物、デザート
※仕入れ状況によって内容が変更になる場合があります。
ランチ
ランチ営業に関して、現在メニュー改定中です。詳細は店舗までご連絡下さい
※仕入れの関係上一週間前までに要予約
